UVAFERM BC Spezialhefe

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BHEFBC

UVAFERM BC - Spezialhefe bei Gärstockung

 

* Sehr robust und alkoholtolerant bis ca 21%VOL

* Rascher Gärbeginn, robuste Angärphase

* Gutes Durchsetzungsvermögen

* Keine Böckserbildung (H2S)

* Alkoholtoleranz bis 21 % vol. bei
   ausreichender Nährstoffversorgung (z.B. mit Fermaid)

* Geringe Bildung flüchtiger Säure

* Geringe Bildung SO2 -bindender Stoffe

 

 

 

 

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